O Whoopie pie é um docinho irresistível que vai deixar sua festa de 15 anos mais original e saborosa. Tradicionalmente, essas delícias, são feitas com dois cookies de chocolate e seu recheio é de marshmallow. O Whoopie pie é uma opção segura e moderna para você substituir o bem vivido e os macarons que normalmente são servidos.
O Whoopie pie tem sua origem nas comunidades amish instaladas na Pensilvânia, EUA. Acredita-se que eram feitos com sobras de massa de bolo e sua receita foi passada de geração em geração, por famílias locais em pequenos comércios.
O Whoopie pie é fácil de fazer e você pode variar a receita utilizando cremes de chocolate, baunilha, brigadeiro, entre outros à sua escolha.
Como decorar seu Whoopie pie?
Você não precisa ficar presa à receita original para arrasar em sua festa de 15 anos, faça os cookies em formatos diferentes como corações e estrelas e utilize confeitos granulados na lateral dos recheios. Vale toda sua imaginação. Veja alguns exemplos:
Como servir?
O Whoopie pie é mais valorizado quando oferecido como lembrancinha ou na mesa de café, pois não concorrem com outros elementos gastronômicos de sua festa. Você também pode utilizá-los na mesa do bolo interagindo com toda decoração.
Confira uma receita no link abaixo:
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